Van Loon Whisky – Portwein Finish

Van Loon Whisky - Portwein Finish | Whisky Bremen

Dieser edle Tropfen ist in Bremen beheimatet, wurde 2014 im Pot-Still-Verfahren destilliert und nach sechs Jahren schließlich abgefüllt. Bis dahin verbrachte er die ersten drei Jahre in frischen Bourbonfässern und ehemaligen Rotweinbarriques. Anschließend wurden die Fässer zusammen in einstige Portweinfässer umgefüllt, was zu der einzigartigen Aromatik dieses Single Malt Whiskys beitrug.

Bremen Whisky - Van Loon Whisky

Komplex, dabei weich und rund – so lässt sich der Van Loon Whisky beschreiben. In der Nase gibt er sich zunächst fruchtig, mit dem für Portweinfässer typischen Aroma von Pflaumen. Noten von Schokolade, dezentes Marzipan und Anklänge von Eiche treten hinzu.

Am Gaumen zeigt er sich zunächst leicht trocken mit Nuancen von Nuss, Pflaume und Portwein. Eine leicht karamellige Süße steigert die Komplexität und endet in einem Nachklang, der warm, lang und fruchtig anmutet.

Piekfeine Brände

Hinter Piekfeine Brände steckt eine feine gläserne Manufaktur in der Bremer Überseestadt. Inhaberin Birgitta versteht sich selbst als Botschafterin der Feintrinkkultur für Norddeutschland mit dem Motto „Gebrannt mit Herz und Hand“. Damit verzaubert sie die Spirituosenwelt in einer Reihe von unterschiedlichen Kategorien wie Whisky, Brand, Gin und Likör.

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