Tonka Gin

Tonka Gin

Wie der Name vermuten lässt dreht sich hier alles um die Tonkabohne. Diese erfreut sich zunehmender Beliebtheit, und das zu Recht. Das dachte sich wohl auch der Entwickler des Tonka Gin. Fast zwei Jahre lang arbeitete Daniel Soumikh an der richtigen Rezeptur und wir finden, das hat sich gelohnt! Mit dieser Meinung sind wir nicht allein, so wurde der Tonka Gin 2018 mit dem IWSC Award Silber ausgezeichnet.

In Handarbeit wird jeder Arbeitsschritt in einer kleinen Brennerei in der Nähe von Hamburg durchgeführt. Auf jeder Flasche findet sich eine handschriftlich notierte Nummer, die darüber Auskunft gibt, wann Ihre Flasche hergestellt wurde, welche Produktions- und Flaschennummer sie hat.

Tonka Gin Rezept

• 16 cl Fever Tree Indian Schweppes Dry Tonic oder Thomas Henry Tonic
• 5 cl Tonka Gin
• Eiswürfel & Orangenzeste

Tonka Gin in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben und mit Tonic Water auffüllen.

Geschmack

Die hocharomatische Tonkabohne sorgt für einen angenehm markanten Eigengeschmack dieses Gins. Süßlich-vanilleartige Noten verbinden sich mit der Würze von Heublumen und der herben Note von Bittermandeln.