Peter Jostock Riesling Cremant Brut

Jostock Riesling Cremant Brut

Ein klassischer, vollmundiger Cremant höchster Güte. In der Nase zeigt sich die klare, typische Rieslingmineralität mit einem Hauch von reifem Pfirsich. Am Gaumen bestätigt der traditionell in Flaschengärung hergestellte Winzersekt den Duft mit einem langanhaltenden Geschmack nach Pfirsich und mineralischen Rieslingtönen. Gepaart mit feinperliger, erfrischender Kohlensäure und einem reifen, saftigen Aroma entsteht eine vollmundige Harmonie. Die goldgelbe Farbe zeugt von reifen und gesunden Rieslingtrauben.

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Der Jostock Riesling Cremant Brut bietet sich besonders als großartiger Aperitif oder aber auch als Cocktail an. Zudem ist er der ideale Vorspeisenbegleiter für Salate, Fisch oder Meeresfrüchte.

Weingut Peter Jostock, Leiwen / Mosel

Das Weingut Peter Jostock in Leiwen an der Mosel befindet sich seit dem Jahre 1860 im Besitz der Familie Jostock. Durch konsequent qualitätsorientierten Anbau, begrenzten Rebschnitt und sorgsame Pflege der Weinberge werden stets Weine von hoher Qualität erzeugt. Alle Weine werden selektiv von Hand gelesen und schonend im Weinkeller ausgebaut.

Durch eine langsame und aromaschonende Gärung bleiben die sortentypischen Aromen der Weine erhalten und sorgen so für unverwechselbare, klassische Mosel-Weine. Stärke des Teams sind fruchtige Rieslinge mit Rasse und Eleganz, klassische Sekte nach der traditionellen Methode der Flaschengärung sowie vollmundige Rot- und Roséweine.

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Es werden hauptsächlich Steillagen bewirtschaftet, knapp 75% der Rebfläche ist mit Riesling bepflanzt, die bekanntesten Lagen des Weingut Peter Jostock sind die Leiwener Laurentiuslay, Mehringer Zellerberg und das Piesporter Goldtröpfchen.

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