Peter Jostock “Für das Hier und Jetzt” Riesling lieblich

Peter Jostock "Für das Hier und Jetzt" Riesling

Eine wahre Freude für die Liebhaber aromenreicher, süßer Rieslinge. Die intensiv-goldgelbe Farbe im Glas und der vollmundige Geruch nach süßen, reifen Früchten und leichten Honignoten machen sofort Lust auf mehr.

Der Wein überzeugt mit seinem intensiven Geschmack nach reifen Pfirsichen, Ananas, exotischen Früchten und einer leichten Honignuance. Ein wahres Potpourri süßer Südfrüchte vereint sich mit einer für Moselrieslinge typischen Mineralität und perfekt eingebundener, aber präsenter Säure. Durch das Wechselspiel der Süße und Säure wirkt der Peter Jostock "Für das Hier und Jetzt" Riesling gehaltvoll, aber nicht überladen. Er verliert nicht seine Spritzigkeit und lässt sich daher nicht nur zu Desserts genießen.

Weingut Peter Jostock, Leiwen / Mosel

Das Weingut Peter Jostock in Leiwen an der Mosel befindet sich seit dem Jahre 1860 im Besitz der Familie Jostock. Durch konsequent qualitätsorientierten Anbau, begrenzten Rebschnitt und sorgsame Pflege der Weinberge gelingt es Familie Jostock, stets Weine von hoher Qualität erzeugt. Alle Weine werden selektiv von Hand gelesen und schonend im Weinkeller ausgebaut.

Durch eine langsame und aromaschonende Gärung bleiben die sortentypischen Aromen der Weine erhalten und sorgen so für unverwechselbare, klassische Mosel-Weine. Stärke des Teams sind fruchtige Rieslinge mit Rasse und Eleganz, klassische Sekte nach der traditionellen Methode der Flaschengärung sowie vollmundige Rot- und Roséweine.

>> Weinbau beim Weingut Peter Jostock | Lagen <<

Es werden hauptsächlich Steillagen bewirtschaftet, knapp 75% der Rebfläche ist mit Riesling bepflanzt, die bekanntesten Lagen des Weingut Peter Jostock sind die Leiwener Laurentiuslay, Mehringer Zellerberg und das Piesporter Goldtröpfchen.

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