Galler Pinotin 2017

Galler Pinotin 2017

Dieser moderne Wein präsentiert sich tiefdunkel im Glas. Seine fruchtigen Aromen geben sich ein spannendes Wechselspiel mit den kräftigen Holztönen. Die Rebsorte Pinotin ist eine Neuzüchtung aus Spätburgunder und einem Resistenzpartner. Der Wein wurde 26 Tage auf der Maische spontan vergoren, anschließend erfolgte der Ausbau für 15 Monate im kleinen Eichenfass. Anschließend wird er unfiltriert gefüllt.

Weingut Galler, Pfalz

Das familiengeführte Weingut Galler aus dem Leininger Land in der Pfalz legt besonderen Wert auf den natürlichen Ausdruck der Rebsorte im jeweiligen Wein. Das Weingut Galler erzeugt den Wein ausschließlich aus neuen, innovativen Rebsorten, den sogenannten Piwis. Sie ermöglichen es, den notwendigen Pflanzenschutz auf ein Minimum zu reduzieren und tragen somit zum Umweltschutz bei. Das Weingut Galler steht für ausdrucksstarke, gehaltvolle Weine aus nachhaltigem, ressourcenschonendem Anbau.