Weingut Ansgar Galler
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Weingut Galler, Pfalz
Das familiengeführte Weingut Ansgar Galler aus dem Leininger Land in der Pfalz legt besonderen Wert auf den natürlichen Ausdruck der Rebsorte im jeweiligen Wein und baut so die Weine rebsortenrein aus. Das Weingut Galler erzeugt den Wein überwiegend aus neuen, innovativen Rebsorten, den sogenannten Piwis. Sie ermöglichen es, den notwendigen Pflanzenschutz auf ein Minimum zu reduzieren und tragen somit zum Umweltschutz bei. Das Weingut Galler steht für ausdrucksstarke, gehaltvolle Weine aus nachhaltigem, ressourcenschonendem Anbau.
Ansgar Galler, Bissersheimer Straße 13, D-67281 Kirchheim an der Weinstraße
Weingut Galler- Kurzes Interview
Wir haben den Betriebsleiter Ansgar Galler befragt- lesen Sie hier nachfolgend das kurze Interview 🙂 .
Warum Weinanbau? Was gefällt Ihnen besonders gut an Ihrer Arbeit?
Die abwechslungsreichen Arbeiten.
Wofür stehen Ihre Weine?
Nachhaltigkeit, Authentizität, Handwerk
Welcher Wein ist Ihr persönlicher Favorit und warum?
FEODORA- ich liebe die Facetten der Rebsorte Sauvignac und experimentiere was alles geht. Sehr spannend!
Mit welchem Promi würden Sie gern einmal einen Wein trinken und warum?
Jan Josef Liefers – interessante Persönlichkeit
Was ist Ihr liebster Weinmoment und warum?
Wenn ich nach getaner Arbeit einen Wein zu einem leckeren Essen mit meiner Frau genieße.
Spezialität des Weinguts? Piwi-Rebsorten – traditioneller Ausbau
Vorbild? -> Gute Frage!
Skurrilster Ort, an dem Sie Wein getrunken haben? -> Steht noch auf der to-do Liste 😉
Geheimtipp für (ausgefallene) Kombination Wein/Essen? Blutwurst mit Muscaris Auslese
Lieber trocken oder süß? -> Trocken
Lieber Weinberg oder Keller? -> Keller
Wandern oder Fahrradfahren? -> Wandern
Hund oder Katze? -> Hund
Cabrio oder Van? -> Van
Camping oder Hotel? -> Hotel
Weintraube oder Rosine -> Weintraube
Bier auf Wein oder Wein auf Bier? -> Bier auf Wein