VAUX Grüner Veltliner 2020

VAUX Grüner Veltliner 2020

Der VAUX Grüner Veltliner Sekt Brut ist ein einzigartiger Sekt, der durch die Flaschengärung geprägte Aromen von Brioche, Whisky und geriebenem Apfel zeigt. Hergestellt aus der ur-österreichischen Rebsorte "Grüner Veltliner" und versektet in perfekter Weise, bietet dieser Sekt eine subtiles Bukett. Sein Säuregehalt von 6,80 g/l und die Restsüße von 0,50 g/l verleihen ihm eine ausgewogene Struktur.

Genießen Sie die einzigartigen Aromen und die Intensität dieses hochwertigen Sekts bei besonderen Anlässen. Er ist ebenfalls ein fantastischer Essenbegleiter. Probieren Sie ihn zu asiatischen Suppen mit Zitronengras oder zu kräftigen Essenzen wie z.B. eine Fischessenz mit Jacobsmuscheln oder zu cremigem Ziegenkäse.

Der VAUX Grüner Veltliner Sekt wird nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. Dabei entstehen rebsortenreine Sekte, die die charakteristischen Aromen der Grüner Veltliner Rebsorte bewahren. Dieser Prozess verleiht dem Sekt seine einzigartigen Eigenschaften und prägt sein delikates Aroma.

Sektmanufaktur Schloss VAUX | Das Weingut & Credo

6 ha Riesling und 1 ha Spätburgunder – seit 2014 bewirtschaftet die Sektmanufaktur Schloss VAUX eigene Weinberge im Rheingau.

„Kompromisslose Sektbereitung bei Wahrung traditioneller Handwerkskunst“

Die VAUX Sekte werden allesamt im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengärung hergestellt. Bei dieser hochwertigen Methode der Sektbereitung entstehen bei langer Reifung auf der Hefe in der Original Flasche kleine Meisterwerke, die mit einer ganz besonderen Komplexität und feinen Fruchtaromen brillieren.

Rebsortenreine Riesling- und Burgunder-Sekte und natürlich die Spezialität des Hauses, die Rheingauer Lagensekte aus renommierten Weinbergslagen - das alles bietet Die Sektmanufaktur Schloss VAUX.

Qualität seit 1868

Qualität steht dabei stets an oberster Stelle. Der höchste Anspruch - von der Traube bis hin zur edlen Ausstattung – ist die Basis jedes Sektes. Ausschließlich erstklassige, maßgeschneiderte Weine reifen zu den inividuellen Sekten heran, für die Schloss VAUX steht.

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