Singold Sin-Willi Fruchtbrand

Singold Sin-Willi Fruchtbrand

Das volle, fruchtige Aroma hat dieser edle Fruchtbrand den handverlesenen Äpfeln und Birnen des Alten Landes zu verdanken. Seit jeher ist die Region bekannt für ihren sortenreichen Obstanbau, und das schmeckt man bei diesem Brand. In liebevoller Handarbeit werden nur die besten Früchte destilliert. Das markante Aroma wird durch die sechs-monatige Reifung im Fass perfektioniert. Eine ebenbürtige Ergänzung zu den exzellenten Whiskys der Singold Whisky Destillerie.

Singold Brand

Hans-Jürgen Filp, Inhaber und Brenner von Singold Whisky destilliert Whisky voller Tiefe und Komplexität. Das Aroma ist weich und fruchtig sowie im Nachklang samtig-süß.

Der Whisky aus dem Hause Singold ist ebenso einzigartig wie die Region aus der er stammt. Im Gebiet der Flüsse Singold, Lech und Wertach wächst die Gerste, die nach dem Mälzen in Bamberg wieder zurück in ihrer Heimat in den Maischebottich gelangt. Aus einem eigenen Tiefenbrunnen wird sorgfältig gefiltertes Wasser aus dem angrenzenden Naturschutzgebiet „Naturpark Augsburg Westliche Wälder“ gewonnen.

>>Singold Whisky - Whisky aus Deutschland<<

Das Geheimnis des Singold Whisky ist die Liebe zur Region, die Perfektion und Tradition. Mit Liebe sowie Hingabe wird der Whisky unter dem Vorbild der schottischen Tradition gebrannt. Im aufwändigen Pot-Still-Verfahren wird auf einer maßgefertigten Arnold Holstein Anlage die ungeläuterte Maische, das volle Korn, gebrannt. Vierfaches Brennen, ohne Redestillation von foreshots und feints ergibt ein klares, perfektes Destillat.

Im milden, wechselhaften Klima des Voralpenraumes reift der Whisky bis zu seiner Abfüllung. Das berühmt-berüchtigte Wetterphänomen Föhn im Voralpenraum lässt die Winter warm, das Frühjahr nasskalt doch die Sommer trocken erscheinen. Der Herbst ist geprägt von dichten Nebeldecken. Das Fasslager der Singold Destillerie setzt die Fässer beinahe ungeschützt den Wetterlagen sowie wechselhaften Temperaturen aus, sodass das Endprodukt ein ungefilterter, reiner Whisky erster Güte ist.

Handarbeit und Qualität sind die Aushängeschilder der Singold Destillerie.

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