Geisser-Schweigen Spätburgunder feinherb

Geisser-Schweigen Spätburgunder feinherb

Eine herrliche Aromenmischung dunkler Beerenfrucht - von Kirsche über Brombeere bis zur Blaubeere - entfaltet sich sanft am Gaumen. Nuancen von Granatapfel und Eukalyptus treten hinzu und erweitern das Geschmacksspektrum. Seine bereichernde Restsüße und seiner Maischegärung über 10 Tage verleihen diesem Spätburgunder eine gelungene Mischung aus Schwung, Struktur und Kraft. Ein Rotwein, der sich wunderbar anbietet, um den Tag locker ausklingen zu lassen.

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Besonders empfehlenswert ist dieser Rotwein zur Brotzeit oder auch zur Lasagne. Probieren Sie ihn außerdem zu Linsensalat mit roter Paprika.

Weingut Geisser, Pfalz

In der Südpfalz, direkt an der Grenze zu Frankreich gelegen, befindet sich das familiengeführte Weingut Geisser in einem traditionellen Weinbaugebiet mit exzellenten Voraussetzungen, um hochwertige Burgunder und feine Rieslinge zu erzeugen. Die Flächen des Weingut Geisser in Schweigen sind zu etwa 70% mit weißen und zu 30% mit roten Reben bepflanzt.

Familie Geisser legt viel Wert auf Nachhaltigkeit. So düngt das Team die Weinberge mit Pferdemist und begrünt die Flächen nach der Lese. Durch diese natürliche Humuserzeugung konnten sie in den vergangenen Jahren den Pflanzenschutz auf das Nötigste reduzieren.

In aufwendiger Handarbeit werden die Rebstöcke naturnah gepflegt, sodass ein kurzer Rebschnitt, aufwendige Laubarbeit und eine starke Selektion der Trauben zu einer bestmöglichen Traubenqualität führen. Das Geheimnis der Weine des Weingut Geisser in Schweigen liegt jedoch in der innigen Verbindung der Familie mit der Region und dem Weingut. So ist jeder Wein geprägt durch seit Generationen überliefertes Wissen und Ausdruck der Region.

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