| Marke | DeWi Delikatessenwinkel |
|---|---|
| Kategorie | Gewürzmischung |
| Geschmacksrichtung | außergewöhnlich, herzhaft, würzig |
| Nettofüllmenge | 35 g |
| ______ | _____ |
| Nährwerte pro 100 g | . |
| Energiegehalt | 1452 kj / 346 kcal |
| Fett | 15,8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 34,9 g |
| – davon Zucker | 16,7 g |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Salz | 0,1 g |
| Zutaten | Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis, schwarzer Pfeffer |
| Lebensmittelunternehmer | DelikatessenWinkel GbR Alexandra & Andreas & Christian Hofmann, Industriestr. 15, 70565 Stuttgart |
| Bundesland | Baden-Württemberg |
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DeWi Brotgewürz kleines Glas
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DeWi Brotgewürz kleines Glas
- Ein Muss für alle, die gern Brot backen
- Verleiht dem Brot einen warmen und angenehmen Geschmack
- 2-3 Esslöffel auf 500 g Mehl
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DeWi Brotgewürz kleines Glas
Das Brotgewürz ist eine Gewürzmischung, die oft in der Herstellung von deutschem Brot verwendet wird. Die Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Anis, Fenchel Kümmel uvm. verleiht dem Brot ein charakteristisches Aroma. Es kann je nach Tradition, Geschmack und Brottyp variiert werden.
Das Gewürz wird hauptsächlich im südlichen Deutschland, Österreich, der Schweiz und in der Provinz Südtirol in Italien verwendet. Das DeWi Brotgewürz im kleinen Glas verleiht dem Brot einen warmen Geschmack und ein angenehmes Aroma, das gut zu herzhaften Käsesorten, Aufschnitt und deftigen Aufstrichen passt.
Die Verwendung vom DeWi Brotgewürz kann herkömmliches Brotbacken in ein neues und köstliches Abenteuer verwandeln, da es sich gut für rustikale Brote und Sandwich-Brote eignet. Das DeWi Brotgewürz kann in einer Menge von zwei bis drei Esslöffeln zum Teig hinzugefügt werden und ist mit Roggen-, Vollkorn- oder Weizenmehlteigen kompatibel.
Kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
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