Piekfeine Brände Williamsbirnenbrand 350 ml

Piekfeine Brände Williamsbirnenbrand 350 ml

Der Evergreen unter den Obstbränden. Die alte Birnensorte Williams Christ ist hier der stolze Protagonist. Die Vollreifen Williams Birnen für diesen Brand kommen aus Oberösterreich und dem Frankenland. Bereits in der Nase betört das elegante Birnenaroma, welches mit Noten von frisch geschnittenem Gras und frischen Zitronen -und Minznoten einhergeht. Am Gaumen schließlich macht sich die Reife der Birne kenntlich, die von einer leichten Schärfe elegant gerahmt wird.

Bei der Herstellung wird vollständig auf den Zusatz von Zucker und Aromaverstärker verzichtet. Stattdessen wird das intensive Birnenaroma durch eine aufwendige doppelte Destillation im traditionellen Rau- und Feinbrandverfahren erreicht.

Ein Liter vom Piekfeine Brände Williamsbirnenbrand wird aus 11 Kg Birnen gewonnen.

Piekfeine Brände

Hinter Piekfeine Brände steckt eine feine gläserne Manufaktur in der Bremer Überseestadt. Inhaberin Birgitta versteht sich selbst als Botschafterin der Feintrinkkultur für Norddeutschland mit dem Motto „Gebrannt mit Herz und Hand“. Damit verzaubert sie die Spirituosenwelt in einer Reihe von unterschiedlichen Kategorien wie Whisky, Brand, Gin und Likör.

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