Klumpp Löss Weißburgunder 2021

Klumpp Löss Weißburgunder BIO

Ein erfrischend lebendiger Weißwein vom Weingut Klumpp, dabei glasklar und geschmeidig. Herrlich saftige Aromen von Yuzu, Grapefruit, Limettenschale, grünem Apfel, Nashi-Birne und weißen Blüten verwöhnen den Gaumen. Hinzutritt ein leicht nussiger Unterton, der die geschmackliche Komplexität nochmals stützt.

Der Klumpp Löss Weißburgunder wird besonders geprägt durch den Boden, in dem die Reben wachsen: Angewehter, abgelagerter Löss, 18 Meter mächtig. Angereichert mit Kalk und anderen Mineralien hinterlässt er seinen Einfluss in dem entstehenden Wein.

Weingut Klumpp, Baden

Das Weingut Klumpp setzt auf Inspiration, punktet mit einem jungen, frischen Spirit. Es berichtet vom neuen Baden und verfolgt das Ziel, die Vorzüge einer bis dato noch sehr unterschätzten Weinbauregion, dem Kraichgau, an den Weingenießer zu bringen. Die Weine des familiengeführten Unternehmens sind vibrierend und präzise.

Der Kraichgau selbst zeichnet sich durch steile Hänge und liebliche Hügel im Herzen von Deutschland aus. Eine Kombination aus unglaublichen Riffs vom Boden, Rhythmuswechsel bei Wind, Exposition und Kleinklima machen die Landschaft zu etwas Besonderem.

Durch die kühlen Nächte im Herbst wird die Frische bewahrt und die Aromatik der Früchte kann sich optimal aufbauen. So entstehen Weine mit Anmut ohne jegliche Schwere.

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