Elsburn Amarone Cask Batch 1

Elsburn Amarone Cask Batch 1

Dieser Mahagonifarbene Whisky wurde vom ersten bis zum letzten Tag nur in ausgesuchten Barrique Fässern aus dem Valpolicella gelagert.

Zuvor durfte in diesen Fässern der aus der Region Valpolicella stammende Amarone für 5 Jahre reifen.

Diesen Fässern verdankt der Whisky seine schöne Farbe und die harmonischen Aromen die an Beerenkompott, Panettone, Keksteig und etwas Eiche erinnern.

Der Elsburn Amarone Cask ist auf 1632 Flaschen limitiert.

Nicht kühlgefiltert sowie ohne Farbstoffe hergestellt.

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Hercynian Distilling Co.

Kleine Stückzahlen, große Vielfalt – die Hercynian Distilling Co. im Überblick. Seit 2002 steht die Familienbrennerei aus dem Harz für hoch aromatischen Single Malt. Dieser entsteht mit handwerklichem Geschick und Experimentierfreude ebenso wie durch das Wirken einer beeindruckenden Auswahl von Eichenholzfässern in verschiedenen Fassgrößen. Der Großteil von ihnen vorbelegt mit einer breiten Palette an Süd- und Süßweinen.