Boar Caliber 1844 – Kräuter- und Beerenlikör

Boar Caliber 1844 – Herkunft

Der Caliber 1844 ist wie der Boar Gin ein waschechtes Schwarzwald-Original! Der jüngst mit einer DLG-Prämierung in Gold gekrönte Kräuter- und Beerenlikör wird in einer kleinen Familienbrennerei im Schwarzwald mit Herz, Hand und Holz gebrannt.

Identitätsstifter Schwarzwald

Der Schwarzwald findet durch den Schwarzwälder Trüffel und das Schwarzwälder Quellwasser einen bedeutenden Platz bei dieser Spirituose. Diese veredeln nämlich den Boar Gin, der die Grundlage des Likörs bildet. So ist der Schwarzwald ein unverkennbarer Faktor für seine Identität.

Kräuter- und Beerenlikör zugleich | Geschmacksprofil des Boar Caliber 1844

An der Nase zeigt sich beim Öffnen der Flasche ein markant beeriger Duft, der Johannisbeere, Preiselbeere, Waldhimbeere und Holunder in sich vereint.

Die dominanten, feinbeerigen Aromen, die zugleich leicht säuerlich und süß daherkommen, werden am Gaumen durch die beeindruckende Kräutervielfalt des Schwarzwaldes mit Nachdruck ergänzt. Hier prallen die Fruchtigkeit der Beeren und die ätherische Frische der Kräuter aufeinander und bilden eine harmonische Liaison.

Servierempfehlung

Als Schwarzwald Kräuterlikör kann der milde Caliber 1844 wunderbar pur getrunken werden. Auf Eis oder auch im Mix mit Tonic Water wird er zum spannenden Sommerbegleiter.